關(guān)于國(guó)家發(fā)布《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》的標(biāo)準(zhǔn)：可應(yīng)用于常規(guī)冷庫(kù)和部分應(yīng)用于防爆冷庫(kù)中

　　現(xiàn)批準(zhǔn)《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)-編號(hào)為GB50072-2010，字2010年7月1日起實(shí)施，以下條款為強(qiáng)制性條文，必須嚴(yán)格執(zhí)行。

　　1、兩座一、二級(jí)耐火等級(jí)的庫(kù)房貼鄰布置時(shí)，貼鄰布置的庫(kù)房總長(zhǎng)度不應(yīng)大于150m，總占地面積不應(yīng)大于10000M2,庫(kù)房應(yīng)設(shè)置環(huán)形消防繞道。貼鄰庫(kù)房?jī)蓚?cè)的外墻均應(yīng)為防火墻，，屋頂?shù)哪突饦O限不應(yīng)低于1.00h。

　　2、庫(kù)房與制冷機(jī)房、變配電所和控制室貼鄰布置時(shí)，相鄰冊(cè)的墻體，應(yīng)至少有一面為防火墻，屋頂耐火極限不應(yīng)低于1.00h。

　　3、冷藏間耐火等級(jí)為一、二級(jí)，層數(shù)限，單層、多層時(shí)，冷藏間占地面積7000 M2，防火分區(qū)3500 M2，多層時(shí)冷藏間占地面積5000 M2，防火分區(qū)2500 M2。藏間耐火等級(jí)為三級(jí)，層數(shù)*多允許3層，單層、多層時(shí)，冷藏間占地面積1200 M2，防火分區(qū)400 M2。（備注：當(dāng)設(shè)地下室時(shí)，只允許設(shè)一層地下室，且地下冷藏間占地面積不應(yīng)大于地上冷藏間建筑的*大允許占地面積，防火分區(qū)2500 M2，建筑高度超過(guò)24m的冷庫(kù)為高層冷庫(kù)）。

　　4、冷藏間與穿堂之間的隔墻應(yīng)為防火隔墻，該防火隔墻的耐火極限不應(yīng)低于3.00h，該防火隔墻上的冷藏門(mén)可為非防火門(mén)。

　　5、庫(kù)房樓梯間應(yīng)設(shè)在穿堂附近，并應(yīng)采用不然材料建造，通向穿堂的門(mén)應(yīng)為乙級(jí)防火門(mén)，首層樓梯出口應(yīng)直通室外或距直通外的出口不大于15m。

　　6、建筑面積大于1000 M2的冷藏間應(yīng)至少設(shè)兩個(gè)冷藏門(mén)（含隔墻上的門(mén)），面積不大于1000 M2的冷藏間可只設(shè)一個(gè)冷藏門(mén)，冷藏門(mén)內(nèi)側(cè)應(yīng)設(shè)有應(yīng)急內(nèi)開(kāi)門(mén)鎖裝置，并應(yīng)有醒目的標(biāo)識(shí)。

　　7、在庫(kù)門(mén)內(nèi)嚴(yán)禁設(shè)置與庫(kù)房生產(chǎn)管理無(wú)直接關(guān)系的其他用房。

　　8、當(dāng)外墻與閣樓樓面均采用松散可燃隔熱材料時(shí)，相應(yīng)處應(yīng)設(shè)防火帶，相交部位防火分隔的耐火極限不應(yīng)低于樓板的耐火極限。

　　9、冷庫(kù)樓面和地面結(jié)構(gòu)均布活荷載標(biāo)準(zhǔn)值及準(zhǔn)永久參數(shù)，應(yīng)根據(jù)用途使用：（1）冷藏間、凍結(jié)間標(biāo)準(zhǔn)值15.0KN/M2,準(zhǔn)永久值系數(shù)0.6（2）運(yùn)貨穿堂、站臺(tái)、收發(fā)貨間標(biāo)準(zhǔn)值15.0KN/M2,準(zhǔn)永久值系數(shù)0.4（3）冷卻物冷藏間標(biāo)準(zhǔn)值15.0KN/M2,準(zhǔn)永久值系數(shù)0.8（4）冷庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)值9*hKN/M2,準(zhǔn)永久值系數(shù)0.8(5)專(zhuān)用于裝隔熱材料的閣樓標(biāo)準(zhǔn)值1.5KN/M2,準(zhǔn)永久值系數(shù)0.8

　　10、冷藏間內(nèi)采用的水泥必須符合下列規(guī)定：（1）采用普通硅酸鹽水泥，或采用礦渣硅酸鹽水泥，不得采用灰質(zhì)硅酸鹽和粉煤灰硅酸鹽水泥。（2）不同品種水泥不得混用，同一構(gòu)件不得使用兩種以上品種的水泥。

　　11、冷藏內(nèi)磚砌體應(yīng)采用強(qiáng)度等級(jí)不低于MU10的繞結(jié)普通磚，并應(yīng)用水泥砂漿砌筑和抹面，砌筑用水泥砂漿強(qiáng)度等級(jí)應(yīng)不低于M7.5、

　　12、包裝間、分割間、產(chǎn)品整理間等人員較多房間的空調(diào)系統(tǒng)嚴(yán)禁采用氨直接蒸發(fā)制冷系統(tǒng)。

　　13、穿過(guò)冷間保溫層的電氣線(xiàn)路應(yīng)相對(duì)集中敷設(shè)，且必須采取可靠的防火和防止產(chǎn)生冷橋的措施。

　　14、冷庫(kù)生活用水，制冷原料水和水產(chǎn)品凍結(jié)過(guò)程中加水的水質(zhì)應(yīng)符合現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749規(guī)定。

　　15、冷風(fēng)機(jī)水盤(pán)排水、蒸發(fā)式冷凝器排水，貯存食品或飲料的冷藏庫(kù)房的地面排水不得與污廢水管道系統(tǒng)直接連接，應(yīng)采取間接排水的方式。

　　16、沖（融）霜排水管道出水口應(yīng)設(shè)置水封或水封井，寒冷地區(qū)的水封級(jí)水封井 應(yīng)采取防凍措施。

　　17、大型冷庫(kù)和高層冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度高于0℃，且其中一個(gè)防火分區(qū)建筑面積大于1500m2時(shí)，應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，當(dāng)冷藏間設(shè)計(jì)溫度不低于4℃時(shí)，應(yīng)采用濕式自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，當(dāng)冷藏間內(nèi)設(shè)計(jì)溫度低于4℃時(shí)，應(yīng)采用干式自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)或預(yù)作用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。

　　18、制冷機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁明火采暖。

　　19、制冷機(jī)房通風(fēng)設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列要求：（1）制冷機(jī)房日常運(yùn)行時(shí)應(yīng)保持同風(fēng)良好，通風(fēng)量應(yīng)通過(guò)技計(jì)算確定，通風(fēng)喚氣次數(shù)不應(yīng)小于3次/h，當(dāng)自然通風(fēng)無(wú)法滿(mǎn)足要求時(shí)設(shè)置日常排風(fēng)裝置。（2）氟制冷風(fēng)機(jī)應(yīng)設(shè)置事故排風(fēng)裝置，排風(fēng)換氣次數(shù)不小12次/h，氟制冷風(fēng)機(jī)內(nèi)的事故排風(fēng)口上沿距室地坪的距離不應(yīng)大于1.2m。（3）氟制冷風(fēng)機(jī)應(yīng)設(shè)置事故排風(fēng)裝置，事故排風(fēng)量應(yīng)按183m3/(m2.h)進(jìn)行計(jì)算確定，且*小風(fēng)量不應(yīng)小于34000m3/h,氨制冷機(jī)的事故排風(fēng)機(jī)必須選用防爆型，排風(fēng)口應(yīng)位于側(cè)墻高出或屋頂。